Análisis microbiológicos como indicadores

Si tu negocio requiere de un control sanitario de buenas prácticas de seguridad e higiene en la preparación de alimentos, nosotros nos encargamos de realizar los análisis de laboratorio de tipo microbiológico en:

  • Identificación de microorganismos patógenos en alimentos crudos, preparados, bebidas.
  • Utensilios de cocinas, equipo de refrigeración y mobiliario.
  • Control Microbiológico del Personal Operativo
  • Área de trabajo.
  • Capacitación.

Calidad del aire de sistemas de aire acondicionado

Realizamos el control para evitar el “Síndrome del edificio enfermo” que trae como consecuencia para la salud de sus ocupantes, distintas afecciones como:

  • Congestión nasal.
  • Afonía.
  • Estornudos.
  • Enrojecimiento de la piel.
  • Problemas de visión.
  • Fatiga mental.
  • Migrañas, entre otros

Evaluación de calidad del agua potable

Realizamos pruebas de acuerdo con la normatividad oficial vigente para la seguridad e higiene y control de calidad del agua natural para usos industrial o consumo humano provenientes de pozos o red de abastecimiento.

Normatividad oficial vigente

NOM-127-SSA1-1994

Regula la calidad del agua para uso y consumo humano.

NOM-201-SSA1-2002

Calidad del agua y hielo envasado y/o a granel, para consumo humano.

Evaluación de la contaminación de agua residuales

La calidad del agua se determina comparando las características físicas y químicas de una muestra de agua con unas directrices de calidad del agua o estándares. En el caso del agua potable, estas normas se establecen para asegurar un suministro de agua limpia y saludable para el consumo humano y, de este modo, proteger la salud de las personas. Estas normas se basan normalmente en unos niveles de toxicidad científicamente aceptables tanto para los humanos como para los organismos acuáticos.

El deterioro de la calidad del agua se ha convertido en motivo de preocupación a nivel mundial con el crecimiento de la población humana, la expansión de la actividad industrial y agrícola y la amenaza del cambio climático como causa de importantes alteraciones en el ciclo hidrológico.

 

Normatividad Oficial Mexicana vigente de Aguas Residuales

Descargas hacia cuerpos de aguas nacionales

NOM-001-SEMARNAT- 1996

Descargas hacia la red de alcantarillado

NOM-002-SEMARNAT-1996

Regula la calidad de agua para reuso en WC, Riego, etc

NOM-003-SEMARNAT-1996

Casos de éxito

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